Официальным государственным языком является турецкий, относящийся к алтайской языковой макросемье. После провозглашения Турецкой Республики арабский алфавит был заменен на латинский и, в результате, язык был значительно упрощен. Из-за большого притока гостей из европейских стран большое распространение получили немецкий и английский языки, а в курортных зонах и русский язык.
Многие традиционные формы общения между людьми коренятся в исламской религии. Религиозные формулы приветствия и добрые пожелания сегодня играют большую роль не только в провинции, но и в крупных городах. Большое значение придается этикету.
Упомянув о языке, стоит затронуть и тему религии. Турецкое государство является мусульманской страной.
Ислам получил распространение на его территории с VIII века.
Основатель религии и первой мусульманской общины – Мухаммед Ахмед бен Абдулла (570-632). Согласно представлениям мусульман, он пророк Аллаха и его посланник. На всем протяжении истории ислама личность Мухаммеда остается объектом широкого почитания верующих. Именно через него был передан текст Корана – священной книги. После смерти пророка именно законы и правила, изложенные в Коране, легли в основу управления общиной, заложили основные этические и моральные нормы мусульман.
Особенностью принятого в исламе летоисчисления является использование лунного календаря.
Как и любая другая религия, Ислам требует специального места для молитв. Этим целям служит мечеть – на Востоке главное сооружение города как в социальном, так и в политическом отношении. Как правило, она имеет один или несколько минаретов – башен, с которых провозглашаются призывы к молитве. Пол в мечети обычно
покрыт коврами, а стены декорированы изображениями мусульманских богословов. Главнейшие функции мечети – религиозные, хотя ее значение этим не ограничивается. Издавна она служит местом общественных собраний и убежищем. Сама по себе мечеть не имеет сакрального характера и никак не освящается.
Мусульмане должны совершать молитву 5 раз в день, соблюдать пост во время священного праздника Рамазан. Важнейшие религиозные праздники – Рамазан и Курбан Байрам.
Путешествие в Турцию предоставляет туристам уникальный шанс поближе познакомиться с основными обычаями, языковыми и религиозными особенностями этой страны.